Cosas imprescindibles que más olvidamos hacer a la hora de viajar

Cada vez que viajamos, hay cosas que nunca podremos olvidar. El que menos, hace una lista antes de salir donde pone lo mismo casi siempre: ropa, cosas de aseo y una buena cámara. Sin embargo, aunque parezca increíble, hay algunas cosas que son imprescindibles, que mucha gente olvida llevar consigo. Quizás te ha ocurrido eso con algunas de éstas alguna vez. Así que aquí hacemos una breve lista de aquellas cosas que no deben faltar, aunque usualmente dejamos en casa.

El primer lugar es para las llaves de la casa. La tendencia es a pensar que obviamente no las vamos a necesitar durante nuestro viaje, y así es. Y el problema, obviamente, llega para muchos cuando regresas a casa. Cada vez son muchas las personas que se quedan afuera al regresar, por no haberlo previsto. Aún cuando queda gente en casa, no hay nada peor que llegar con maletas para ver que todos han salido. Puede arruinar nuestro viaje, ciertamente.

Mucha gente, sobre todo cuando viaja fuera del país, piensa que no necesitará el celular. No olvides, sí lo necesitas. No tanto para hacer llamadas, pero ciertamente necesitas los números de tus contactos que están ahí. Con mucha seguridad querrás llamar a tus familiares o amigos durante el viaje.

No son pocas las veces que hemos visto, personalmente, casos de personas que no pueden viajar a última hora, sencillamente por tener sus DNIs vencidos. ¿Ya revisaste si el tuyo está por vencer? No lo olvides nunca. El trámite demora, así que hazlo con tiempo.

¿Averiguaste con tu seguro si tienen un servicio por viajes? Muchos lo tienen, pero más importante aún, muchos requieren que les avises cuando vas a viajar para activar este servicio con un pequeño costo adicional. Prevenir es muy importante, tampoco olvides esto.

Cajamarca y la naturaleza

Continuando con un mes dedicado a esta ciudad, hoy veremos que no todo lo atractivo de Cajarmarca es lo histórico, pese a qué en ellos está su gran diferencial.

Sin embargo, Cajarmarca tiene destinos naturales que fácilmente asombran a los visitantes, y que son un destino también infaltable. El más reconocido de ellos, es el bosque de piedra de Cumbemayo. Este terreno requiere de una caminata de algunas horas de duración, por lo cual deberá ir preparado, con ropa cómoda y agua para el camino. Cumbemayo está ubicado a 22 kilómetros de la ciudad, cuyo viaje demora aproximadamente 40 minutos.

Durante la caminata, podrá visitar cavernas, cuevas, acueductos e incluso petroglifos hechos por antiguos pobladores. El canal de Cumbemayo es considerado el proyecto hidráulico más importante de su época –varios cientos de años antes de Cristo– y servía para transportar las aguas desde los picos de las montañas.

Por la complejidad del terreno, es de mucha importancia contar con un guía, y en la medida de lo posible, estar acompañado de un grupo, para evitar perdernos. Definitivamente es un paseo para toda edad, pero que retará nuestro espíritu de aventura, y será un paseo perfecto si viajamos con niños.

Disfrutando al máximo de Cajamarca

Aprovechando la Semana Turística de Cajamarca, aquí unos datos para poder disfrutar de esta ciudad al máximo. Como recordamos, Cajamarca no es cualquier ciudad, sino que su importancia ha llevado a que la Organización de Estados Americanos (OEA) la nombre Patrimonio Histórico y Cultural de las Américas, tanto por su valor en el pasado de nuestra nación, por la increíble calidad de su cultura típica.

Para disfrutar este legado, podemos empezar visitando el Cuarto del Rescate, donde Atahualpa estuvo capturado por los españoles, y donde recordamos que marcó una línea para llenar de oro el cuarto a cambio de su libertad.

Dentro de la ciudad, podemos aprovechar el tiempo para hacer cosas que no podemos obviar. La Plaza de Armas y la Catedral, así como las iglesias cercanas, son obras clásicas de gran importancia, y tan reconocidas como sus construcciones, son sus platos típicos, que podremos probar cerca al centro.

Sin embargo, la mejor idea es seguir un tour que nos lleve a los lugares cercanos a la ciudad. En Aylambo existe un taller de alfarería muy reconocido, y más allá podremos visitar los aún más conocidos Baños del Inca, para descansar en sus aguas termales naturales.

En la fábrica de Quesos Los Alpes podremos ver el proceso de producción de quesos y en general de diversos productos lácteos, además de adquirir estos productos a un excelente precio. Un lugar ideal, sobre todo si viaja con niños.

Conociendo de nuevo Cajamarca en su semana turística

Cajamarca es más de lo que muchos imaginan, y su importancia destaca en más de un sector. Por un lado, es un destino tranquilo, ideal como para desconectarnos de la ciudad, sin perder las principales facilidades. Y es que una de las principales actividades de la ciudad es el turismo. Por eso que los pobladores siempre están dispuestos a servir a quienes llegan ahí.

La importancia histórica de la ciudad también es digna de mencionar. Muchos historiadores la califican como la segunda ciudad más importante del Tahuantinsuyo, y más de uno importante ha llegado a pensar que el imperio incaico realmente tenía dos capitales, ya que como recordamos, todos tenían una mentalidad sumamente dualista para muchas cosas.

Quizás es por eso que cuando los españoles llegaron a nuestras tierras, fueron recibidos por el mismo Inca en Cajamarca. Y cuando él fue capturado, él tenía tantas reservas de oro en esta ciudad, lo cual no era muy común en otras ciudades del imperio.

Visitando Cajamarca, entonces, llegaremos a un lugar que tiene mucho más que ruinas y destinos interesantes. Sabremos además que estamos en el mismo lugar donde ocurrieron muchos de los hechos que cambiaron nuestra historia.

El mejor tren del mundo

Así es, el mejor tren del mundo está en Perú. Así lo afirman todos los turistas del mundo entero que votaron en el Condé Nast Traveller Reader’s Awards, que sinduda es en premio más esperado en las industria del turismo a nivel mundial. Y este tren no podía ser otro que el Hiram Bingham, la ruta operada por Perurail que une la ciudad de Cusco con Machu Picchu.

Este evento realizado en Londres, Inglaterra, elige a nivel mundial a los mejores servicios para viajes, entre hoteles, agencias, aerolíneas y trenes. Y con este reconocimiento se resalta la comodidad en las cabinas del tren Hiram Bingham, y sobre todo las facilidades que otorga y el servicio que reciben los turistas.

El tren ofrece un servicio de lujo con coches con finos acabados en madera, con amplias ventanas a los lados y en el techo, para apreciar paisajes que son difíciles de encontrar en otras partes del mundo. El estilo fusiona lo tradicional con lo rustico. Cuenta con dos coches comedor, un bar y observatorio, y un coche destinado a la cocina. El menu del viaje es gourmet y da a probar a los turistas una fusión de las mejores recetas de los andes y del Perú, seleccionadas para agradar el paladar mundial.

Las pizzerías como restaurants turísticos en los Andes

Uno de los casos más extraños que tienen que ver con el turismo en nuestro país, es como en las principales ciudades de los Andes, las pizzerías tradicionales se han convertido en elementos que se han fusionado tan bien con la cultura local, hasta el punto de atraer a muchos turistas. No es poco común ver a estos locales llenos durante las noches, no solamente de jóvenes que viven en esa ciudad, sino de visitantes desde la capital y desde el extranjero.

Vayamos por Arequipa, Huaraz, Cuzco u otras capitales en los Andes. En la Plaza de Armas siempre habrá una pizzería que llame la atención de todos. Y por más que sabemos que no es un alimento típico ni de nuestro país, ni de nuestra región, muchos opinan que el sabor, o hasta el sentimiento que le damos aquí, es único. Principalmente, porque la gran mayoría aún cocina en hornos tradicionales, como se viene haciendo en nuestro país desde hace siglos, según la costumbre traída por los migrantes italianos.

¿Por qué es que las cuidades andinas han adoptado este plato mucho antes que otras recetas extranjeras? Si bien no existe una respuesta única, podría ser en primer lugar, por la facilidad para prepararlo, ya que no es necesaria ninguna receta compleja. Además, los principales productos de este plato, son tan peruanos como italianos: pan, tomates y queso. En segundo lugar, no podemos olvidar que las pizzas fomentan los grupos, y por lo tanto esto las vuelve más populares. Finalmente, nadie puede negar que el sabor es un elemento fundamental, y con una pizza, nunca hay pierde.

Antioquía, un pueblo distinto a los que conoces

También podíamos empezar diciendo que Antioquía queda a solo unas horas de Lima, así que no es necesario planificar mucho para ir a este increíble destino. Antioquía realmente es un pueblo que ha sido rediseñado y mejorado para que justamente su principal actividad, sea el turísimo. Así que visitar este destino, no tiene pierde.

El pueblo nos da la bienvenida con un paisaje increíble, y un clima que ya quisiéramos tener en la capital. Ubicado junto al Río Lurín, en Antioquía podemos aprovechar la naturaleza para pescar, descanzar junto al río, y realizar actividades canotaje, ciclismo y trekking.

Quizás el lado más representativo de Antioquía son sus casas, que fueron pintadas con motivos similares a los Retablos Ayacuchanos. Según el Record Guinness, incluso, aquí se encuentra el Retablo más grande del mundo.