¿Cuál es la verdadera capacidad de visitas de Machu Picchu?

En las últimas semanas, Machu Picchu ha llamado grandemente la atención no solamente por cumplir un centenario de la llegada de Hiram Bingham a esta ciudadela, sino por las declaraciones de la UNESCO, donde solicitaban limitar las visitas a 2500 personas a la vez. La llegada de esto, como es totalmente comprensible, generó la incomodidad de decenas de turistas que ya habían llegado al Cusco para conocer esta maravilla del mundo, y a los que no se les permitió el ingreso, a fin de cumplir con la disposición de esta entidad internacional.

Lógicamente, esto inició rápidamente un debate en nuestro país, a fin de poder establecer medidas que logren que Machu Picchu continúe siendo un punto de llegada, como lo es actualmente para miles de turistas del mundo entero y del país.

El problema principal está en que, como más de una autoridad ha declarado, no existe un estudio válido y exhaustivo que muestre cual es el real aforo posible para la ciudadela. Frente a esto, no queda otra que por ahora limitar el ingreso, o mucho mejor, plantear visitas por horas, limitando el tiempo el que los turistas estén en la ciudad.

Catacaos, capital de los cerámicos en el Perú

Un artículo aparte merece la muy turística ciudad de Catacaos, en el Departamento de Piura. Casi todos conocemos de su arte, y todos hemos visto, sabiendo o no, sus hermosas vasijas, que hoy son llevadas como finas decoraciones a todo el Perú y también fuera de él. Si arte, además, también la podemos ver en sus finos trabajos con platería y filigrana, y en los más que reconocidos sombreros de paja, que ahora son un elemento típico de la cultura norteña peruana.

Lo mejor de todo, es que llegar a Catacaos no es nada difícil. Para llegar a esta ciudad, solo hace falta tomar un económico taxi desde la capital del departamento. 12 kilómetros después, llegaremos a nuestro destino. Aquí, debe llegar preparado, porque así su intención haya sido solo visitar el lugar, pronto se verá seriamente tentado por su vista a comprar más de un elemento que verá aquí, digno de los mejores lugares, a precios bastante envidiables.

Finalmente, dése un tiempo para almorzar en Catacaos. Pocos lugares quedan tan típicos, tradicionales y agradables para almorzar. Si está por Piura, será un momento inolvidable, idealmente para pasarlo en familia.

Los mejores 10 platos más típicos, según National Geographic

La conocida revista National Geographic ha desarrollado una interesante lista de los 10 platos típicos peruanos que nadie puede perderse si es que quieres realmente conocer lo que hace a nuestra gastronomía tan diferente y a la vez tan fina. Además, vale la pena ver cómo es que ven a nuestra gastronomía quienes vienen de afuera, así que es una lista perfecta para poder recibir a turistas como debe ser.

1. Ceviche: Por excelencia, el ceviche es el plato bandera del Perú. Es el plato peruano más conocido dentro y fuera del país. Los hay de todos los tipos, tamaños y precios, pero siempre es el mismo plato que encandila a millones en el mundo.

2. Cuy. Aunque algunos se resisten a comerlo, este es otro exquisito plato peruano. Un plato realmente autóctono de este país.

3.Causa. Este es otro plato que ha cobrado una enorme popularidad en todo el país. Nuestras cientos variedades de papa nos permiten disfrutar de una maravillosa causa rellena.

4. Lomo Saltado. Pedazos de carne, de pimiento, cebolla, papa, coronados por un suculento arroz blanco forman parte de este riquísimo plato. Una maravilla más del Perú.

5. Ají de Gallina. El ají amarillo le da ese color al que cualquier humano sucumbe ante su presencia. Algunos lo prefieren el ají de gallina bien picante, pero sea como sea, es una delicia.

6. Anticuchos. Se dice que este plato nació de las sobras que comían los esclavos durante el virreinato. Ahora lo comemos todos, ya sea en un selecto restaurant o en una carretilla.

7. Rocoto relleno. Es originario de Arequipa, pero se ha convertido en un éxito en todo el país, sobre todo, para los amantes de lo picante.

8. Alpaca. Al igual que el cuy, en los andes de nuestro país, la alpaca ha sido una fuente de alimentos desde hace siglos. En los últimos años la hemos visto aparecer en la cocina novoandina.

9. Lúcuma. Se trata más bien de una fruta, muy popular en nuestro país. Quién no ha comido un helado o postre de lúcuma. Nuevamente, la cocina novoandina ha incorporado esta fruta a los platos salados, dándole ese toque de dulzura por el que morimos todos los peruanos.

10. Pollo a la brasa. Infaltable en nuestra mesa. El pollo a la brasa se ha hecho conocido en todo el mundo. Acompañado con papas fritas, ensalada y salas, este plato deja satisfecho a cualquiera. No hay lugar del Perú en donde no se encuentre un restaurant que ofrezca un buen pollo a la brasa.

Semana turística de Tumbes

Tumbes es uno de esos destinos no tan conocidos del norte del país. Sin embargo, el departamento quiere hacerse conocido por mucho más que por sus cálidas playas. Es por eso que año tras año celebra la Semana Turística de Tumbes, este año denominada “Júbilo y Algarabía Tubesina”.

Lo más interesante es que en el calendario esta semana no es fija, sino que cada año cambia, y se celebra entre agosto y octubre, siendo la segunda opción la que se hará realidad en este año. Es así como este octubre la ciudad espera recibir a muchos turistas, así como celebrar entre vecinos para fortalecer sus costumbres y cultura.

Si vas para Tumbes, conocerás una ciudad principalmente moderna, principalmente dedicada al comercio de materias y productos con Ecuador. En este sentido, no puedes perderte las visitas a los manglares, una reserva natural donde vive más de una especie animal, incluido el cocodrilo de Tumbes, actualmente en peligro de extinción.

Sabías que...

Este Domingo 14 de Agosto se celebrará la primera edición del "Festival de Arequepay" con motivo del aniversario 471 de la Ciudad de Arequipa.

Con serenata, danzas, música y buena comida se dará una antesala perfecta para celebrar el Aniversario de la Ciudad Blanca; teniendo como final de fiesta fuegos artificiales.

Este evento se realizará en el Parque de la Amistad de Surco a partir de las 11:00 a.m. y el ingreso es libre.

Pasa un fin de semana diferente!

La ciudad de los bosques de Nieblas: Chachapoyas

Chachapoyas es la capital del Departmento de Amazonas, y este mes está de aniversario. Esta ciudad fundada por los conquistadores españoles, y con ello empezó una historia de bellas construcciones de la época, cuya elegancia mantienen hasta hoy. En este sentido, tiene una amplia Plaza de Armas destinada a mostrar grandeza, y angostas calles, como en tiempos antiguos. Esta ciuad es reconocida, además, por sus balcones virreinales que aún adornan sus calles.

Sin embargo los atractivos turísticos no se limitan a esta ciudad, sino que Chachapoyas es el punto de llegada perfecto para poder visitar otros lugares muy conocidos de esta región, que para muchos es el punto donde empieza la selva peruana. Solo basta salir un poco de la ciudad, y descubriremos por qué su nombre significa “bosque de niebla”. En sus montañas las nubes se detienen formando una espesa niebla durante parte del año, dándole un ambiente místico estos espacios.

Al llegar a Chachapoyas, las posibilidades de conocer lugares cercanos interesantes es vasta y será difícil poder decidir algunos lugares. Personalmente, creemos que las diversas cataratas que existen cerca, no tienen pierde, y son una de esas cosas que no se ven fácilmente en otros lados. Asegúrate de llevar todo lo necesario para bañarte, y sobre todo una buena cámara de fotos.

Y finalmente, el punto más visitado de la región es la ciudadela de Kuélap. Este lugar a simple vista ya es majestuoso y nos hará caer en admiración. Sin embargo, conocer su historia nos llevará más allá. Como sabemos, el imperio incaico, liderado por Pachacútec, emprendió una campaña para conquistar tierras y hacer crecer el Tahuantinsuyo. Sin embargo, nunca pudo dominar la selva, como ellos deseaban. Cuentan que la derrota más grande la tuvieron contra los Chachapoyas, quienes defendieron muy bien sus ciudades, y no permitieron el crecimiento del imperio por estas zonas.

Chachapoyas es la capital del Departmento de Amazonas, y este mes está de aniversario. Esta ciudad fundada por los conquistadores españoles, y con ello empezó una historia de bellas construcciones de la época, cuya elegancia mantienen hasta hoy. En este sentido, tiene una amplia Plaza de Armas destinada a mostrar grandeza, y angostas calles, como en tiempos antiguos. Esta ciuad es reconocida, además, por sus balcones virreinales que aún adornan sus calles.

Sin embargo los atractivos turísticos no se limitan a esta ciudad, sino que Chachapoyas es el punto de llegada perfecto para poder visitar otros lugares muy conocidos de esta región, que para muchos es el punto donde empieza la selva peruana. Solo basta salir un poco de la ciudad, y descubriremos por qué su nombre significa “bosque de niebla”. En sus montañas las nubes se detienen formando una espesa niebla durante parte del año, dándole un ambiente místico estos espacios.

Al llegar a Chachapoyas, las posibilidades de conocer lugares cercanos interesantes es vasta y será difícil poder decidir algunos lugares. Personalmente, creemos que las diversas cataratas que existen cerca, no tienen pierde, y son una de esas cosas que no se ven fácilmente en otros lados. Asegúrate de llevar todo lo necesario para bañarte, y sobre todo una buena cámara de fotos.

Y finalmente, el punto más visitado de la región es la ciudadela de Kuélap. Este lugar a simple vista ya es majestuoso y nos hará caer en admiración. Sin embargo, conocer su historia nos llevará más allá. Como sabemos, el imperio incaico, liderado por Pachacútec, emprendió una campaña para conquistar tierras y hacer crecer el Tahuantinsuyo. Sin embargo, nunca pudo dominar la selva, como ellos deseaban. Cuentan que la derrota más grande la tuvieron contra los Chachapoyas, quienes defendieron muy bien sus ciudades, y no permitieron el crecimiento del imperio por estas zonas.

La ciudad de los bosques de Nieblas: Chachapoyas

Chachapoyas es la capital del Departmento de Amazonas, y este mes está de aniversario. Esta ciudad fundada por los conquistadores españoles, y con ello empezó una historia de bellas construcciones de la época, cuya elegancia mantienen hasta hoy. En este sentido, tiene una amplia Plaza de Armas destinada a mostrar grandeza, y angostas calles, como en tiempos antiguos. Esta ciuad es reconocida, además, por sus balcones virreinales que aún adornan sus calles.

Sin embargo los atractivos turísticos no se limitan a esta ciudad, sino que Chachapoyas es el punto de llegada perfecto para poder visitar otros lugares muy conocidos de esta región, que para muchos es el punto donde empieza la selva peruana. Solo basta salir un poco de la ciudad, y descubriremos por qué su nombre significa “bosque de niebla”. En sus montañas las nubes se detienen formando una espesa niebla durante parte del año, dándole un ambiente místico estos espacios.

Al llegar a Chachapoyas, las posibilidades de conocer lugares cercanos interesantes es vasta y será difícil poder decidir algunos lugares. Personalmente, creemos que las diversas cataratas que existen cerca, no tienen pierde, y son una de esas cosas que no se ven fácilmente en otros lados. Asegúrate de llevar todo lo necesario para bañarte, y sobre todo una buena cámara de fotos.

Y finalmente, el punto más visitado de la región es la ciudadela de Kuélap. Este lugar a simple vista ya es majestuoso y nos hará caer en admiración. Sin embargo, conocer su historia nos llevará más allá. Como sabemos, el imperio incaico, liderado por Pachacútec, emprendió una campaña para conquistar tierras y hacer crecer el Tahuantinsuyo. Sin embargo, nunca pudo dominar la selva, como ellos deseaban. Cuentan que la derrota más grande la tuvieron contra los Chachapoyas, quienes defendieron muy bien sus ciudades, y no permitieron el crecimiento del imperio por estas zonas.

Dato curioso...

¿Sabías que del 10 al 17 de Agosto se celebra el 471º Aniversario de la fundación española de la Ciudad de Huánuco?

Si tienes en mente viajar este fin de semana, aprovecha y disfruta de todas las actividades que se realizarán en esta hermosa ciudad. Actividades como la serenata, feria agropecuaria, presentación de danzas típicas, degustación de platos típicos y muchas sorpresas más.

Tips de viajes: Cómo lograr un equipaje más pequeño - Parte 2

Para lograr un equipaje lo más pequeño posible, vimos que, por un lado, debemos hacer una lista, en la cual después eliminaremos aquellas cosas que no son totalmente indispensables. Para lograrlo, además, deberemos sacrificar ciertas comodidades, como llevar muchos accesorios, abrigo y zapatos.

El siguiente punto clave para ahorrar espacio, es elegir cosas a las que podamos darle más de un uso. De nuevo, tendremos que sacrificar algunas comodidades a las que podemos estar acostumbrados, pero esto no debería ser un problema muy grande.

Así, busquemos darles nuevos usos a cada cosa que estemos llevando, para buscar reemplazar otras. Una toalla puede servirnos de abrigo o almohada, y en una bolsa pequeña o hasta el estuche de nuestro lentes podremos llevar monedas, pastillas y pequeños objetos.

Una buena solución para aquellos documentos, mapas y libros con información muy importante, es usar nuestra cámara para tomar fotos a las páginas necesarias, y así, solo llevar las fotos en la memoria.

Tips de viajes: Cómo lograr un equipaje más pequeño - Parte 1

Ésta es una de las dudas más comunes en los viajeros, sobre todo con no mucha experiencia. La previsión a veces nos obliga a querer llevar cosas que no estamos seguros de si es que son realmente indispensables, y usualmente terminamos llevando mucho más de lo que realmente usaremos.

El secreto para lograr una maleta pequeña se basa en dos puntos principales: clasificar lo que llevaremos por su nivel de indispensable, y llevar artículos a los que podamos darles más de un uso.

En el primer punto, es indispensable que antes de armar una maleta, tengas una lista escrita. En esta lista, debemos escribir todo lo que creamos necesitar, idealmente divididos por categorías. Así, incluiremos nuestra ropa, artículos de aseo personal, artículos electrónicos, maquillaje, documentos, accesorios, etc. Esto nos ayudará, primero, a no olvidar que realmente vayamos a necesitar. Idealmente, esta lista debemos hacerla con varios días de anticipación, de forma que podremos ir mejorándola, añadir cosas que recordemos, y ver si es que no tenemos algo y será necesario comprarlo.

El siguiente punto, es volver a nuestra lista para ‘deshacerla’. Es decir, dejarla lo más pequeña que podamos. En este punto debemos ser sinceros con nosotros mismos, y ver qué cosas son realmente indispensables, cuales ‘quisiéramos’ llevar y cuales en realidad llevamos ‘por si acaso’ sean necesarias. Si lo que queremos es lograr el equipaje más pequeño posible, deberemos sacrificar algunas comodidades. Si nuestro destino tiene un clima seco, podremos usar algunas prendas más de una vez, o quizás podremos conseguir dónde lavarlas. De igual forma, podemos sacrificar parte de nuestro ‘look’ si llevamos menos accesorios, y utilizamos solo una o dos casacas y pares de zapatillas.

Semana Turística de Ayacucho

Se fueron las Fiestas de medio año, y sin embargo, en Ayacucho continúa la aventura y las oportunidades de escaparse de la ciudad. Si no pudiste salir en Fiestas Patrias, ahora es tu oportunidad de aprovechar precios mucho más accesibles y a la vez de experimentar algunas de las tradiciones más típicas de esta región.

En la segunda quincena de este mes, los Ayacuchanos tradicionalmente celebran la Fiesta de Yarja Achpy. Esta festividad tiene un motivo que va más allá de la diversión únicamente, y que data de mucho siglos atrás. En el Yarja Achpy, los pobladores de las culturas Incas limpiaban y mantenían las acequias y canales de agua. Fiesta que, como muchas, finalizaba con un gran baile y celebración.

En la última semana del mes, se celebrará la Semana Turística de este departamento. No solo es una excelente oportunidad para conocer los destinos más indispensables de esta región, sino que podrás participar también de muchas fiestas o eventos preparados para Fiestas Patrias, entre pasacalles, rituales y ferias gastronómicas; pero con más tranquilidad y a mejores precios.